LEZIONE

PROGRAMMA

1° lezione

La sicurezza per l’operatore ed il consumatore nella gestione della filiera zootecnica da carne e da latte

2° lezione

· Analisi del Dlgs 81/2008 in materia di sicurezza in ambiente di lavoro

· Lo stato attuale della sicurezza nelle aziende agricole

· Il concetto di rischio:

               1. la valutazione del rischio

               2. il rischio incendio

               3. il rischio elettrico

               4. il rischio chimico

               5. i rischi per la salute

· La sorveglianza sanitaria e l’organizzazione del Primo Soccorso

· Il concetto di prevenzione:

               1. le figure della prevenzione: datore di lavoro, RSPP, ecc.

               2. le attrezzature di lavoro: macchine ed attrezzi

               3. luoghi di lavoro

3° lezione

· La sicurezza negli allevamenti zootecnici e nell’industria lattiero-casearia

· La sicurezza in foraggicoltura

· La segnaletica di sicurezza

4° lezione

· Il concetto di sicurezza nella manipolazione dei prodotti fitosanitari alla

luce della recente normativa

· Effetti dei prodotti fitosanitari sulla salute dell’operatore e dell’ambiente